Skenovat
Fuet Extra Espetec

Fuet Extra Espetec

Sta Brava

8%

Nevhodný produkt

Doporučujeme výrazně omezit konzumaci.

📊 Kategorie: Maso a masné výrobky
✓ Vysoká spolehlivost dat (3 zdroje)
Popis
Trvanlivý fermentovaný sušený masný výrobek – tenká klobáska s vysokým podílem masa. Klasika katalánské gastronomie. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 166 g vepřového masa. Je bezlepkový a vynikající k nakrájení na prkénko k vínu nebo pivu.
Složení
Vepřové maso, vepřový tuk, laktóza, jedlá sůl, sušené odstředěné mléko, dextróza, koření, aromata, antioxidant: E301 (askorban sodný), konzervanty: E250 (dusitan sodný), E252 (dusičnan draselný), barvivo: E120 (kyselina karmínová), jedlé vepřové střívko. Povrchová úprava: Penicillium spp.
Nutriční hodnoty

na 100g

Energie474 kcal kcal
Tuky38 g
z toho nasycené14 g
Sacharidy3.3 g
z toho cukry2.6 g
Bílkoviny30 g
Sůl4.3 g
Nutriční hodnocení
A
B
C
D
E

Nízká nutriční kvalita

✓ Pozitiva

Nízký obsah cukrů (2.6 g) · Dobrý zdroj bílkovin (30 g)

✗ Negativa

Vyšší energetická hodnota (474 kcal) · Vysoký obsah nasycených tuků (14 g) · Vysoký obsah tuků (38 g) · Vysoký obsah soli (4.3 g) · Nízký obsah vlákniny (0 g)

Míra zpracování
1
2
3
4

Ultra-zpracovaná potravina

Doporučujeme výrazně omezit konzumaci. Obsahuje průmyslově zpracované přísady.

Přídatné látky
4

Obsahuje sporné látky

● Bezpečné● Akceptovatelné● Sporné● Problematické
E301Askorban sodný
Antioxidant · Bezpečné
●
E120Košenila (karmin)
Barvivo · Sporné
●
E250Dusitan sodný
Konzervant · Sporné
●
E252Dusičnan draselný
Konzervant · Sporné
●

Konzumujte s rozmyslem.

Alergeny
3

Mírné alergenové riziko

●mlékoBěžná intolerance
●laktózaBěžná intolerance
● Žádné● Nízké● Střední● Vysoké

Obsahuje běžné alergeny. Věnujte pozornost při alergiích.

Bio produkce
Bez bio certifikace

Běžný produkt

Produkt nepochází z certifikované bio organické produkce.

BEZ BIO CERTIFIKACE
Udržitelnost
15
5
Velmi nízká udržitelnost
Vysoký stupeň průmyslového zpracování
Evropský původ
VynikajícíDobráPrůměrnáNízkáVelmi nízká
Kontaminanty
🧬

Mikroplasty

Kategoriální riziko dle EFSA / Pew Research

Střední

Sůl

Sůl může obsahovat mikroplasty

Střední

Hodnocení vychází z kategoriálních dat FDA, EFSA a WHO. Skutečná hladina kontaminantů závisí na původu suroviny a výrobním procesu a může se výrazně lišit.

Vhodnost diety

Bezlepkové

Neobsahuje lepek ani pšenici

✓ ANO

Keto

Sacharidy pouze 3.3 g / 100 g

✓ ANO

Nízkosacharidové

Sacharidy 3.3 g / 100 g

✓ ANO

Vysokoproteinové

Bílkoviny 30 g / 100 g

✓ ANO

Vegetariánské

Obsahuje živočišné složky

✗ NE

Veganské

Obsahuje živočišné produkty

✗ NE

Bezlaktózové

Obsahuje mléčné složky

✗ NE
Země původu
🇪🇸

Španělsko

Evropský původ

Další informace

Výrobce: Costa Brava Mediterranean Foods, S.L.U.. Produkt je bez lepku.

Hodnocení generováno automaticky na základě dostupných dat.
Nenahrazuje odborné nutriční poradenství.

Decommercialized Food Transparency Initiative · Foodamend