Foodamendby Decommercialized Food Transparency Initiative
Poctivý párek s goudou

Poctivý párek s goudou

Kostelecké uzeniny

19%

Nevhodný produkt

Doporučujeme výrazně omezit konzumaci.

✓ Vysoká spolehlivost dat (5 zdrojů)
Popis
Masný výrobek tepelně opracovaný. Poctivý párek s 80% vepřového masa a 10% sýru Gouda.
Složení
Vepřové maso 80%, sýr Gouda 10% (kravské mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo betakaroten), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátory E250, E451, antioxidant askorbát sodný, koření, skopové střívko.
Nutriční hodnoty

na 100g

Energie251 kcal kcal
Tuky20.9 g
z toho nasycené7.5 g
Sacharidy<0.1 g
z toho cukry<0.1 g
VlákninaNení uvedeno
Bílkoviny16.4 g
Sůl2.1 g
Nutriční hodnocení
A
B
C
D
E

Nižší nutriční kvalita

✓ Pozitiva

Nízký obsah cukrů (0.1 g) · Dobrý zdroj bílkovin (16.4 g)

✗ Negativa

Vysoký obsah nasycených tuků (7.5 g) · Vysoký obsah tuků (20.9 g) · Vysoký obsah soli (2.1 g) · Nízký obsah vlákniny (0 g)

Míra zpracování
1
2
3
4

Ultra-zpracovaná potravina

Doporučujeme výrazně omezit konzumaci. Obsahuje průmyslově zpracované přísady.

Přídatné látky
3

Obsahuje sporné látky

● Bezpečné● Akceptovatelné● Sporné● Problematické
E160aBetakaroten
Barvivo · Bezpečné
●
E250Dusitan sodný
Konzervant · Sporné
●
E451Trifosforečnany
Emulgátor / stabilizátor · Sporné
●

Konzumujte s rozmyslem.

Alergeny
2

Mírné alergenové riziko

●mlékoBěžná intolerance
● Žádné● Nízké● Střední● Vysoké

Obsahuje běžné alergeny. Věnujte pozornost při alergiích.

Bio produkce
Bez bio certifikace

Běžný produkt

Produkt nepochází z certifikované bio organické produkce.

BEZ BIO CERTIFIKACE
Udržitelnost
15
4
Nízká udržitelnost
Vysoký stupeň průmyslového zpracování
Lokální produkt — nízká dopravní stopa
VynikajícíDobráPrůměrnáNízkáVelmi nízká
Kontaminanty
🧬

Mikroplasty

Kategoriální riziko dle EFSA / Pew Research

Střední

Sůl

Sůl může obsahovat mikroplasty

Střední

Hodnocení vychází z kategoriálních dat FDA, EFSA a WHO. Skutečná hladina kontaminantů závisí na původu suroviny a výrobním procesu a může se výrazně lišit.

Vhodnost diety

Bezlepkové

Neobsahuje lepek ani pšenici

✓ ANO

Keto

Sacharidy pouze 0.1 g / 100 g

✓ ANO

Nízkosacharidové

Sacharidy 0.1 g / 100 g

✓ ANO

Vegetariánské

Obsahuje živočišné složky

✗ NE

Veganské

Obsahuje živočišné produkty

✗ NE

Bezlaktózové

Obsahuje mléčné složky

✗ NE

Vysokoproteinové

Bílkoviny 16.4 g / 100 g (min 20 g)

✗ NE
Země původu
🇨🇿

Česká republika

Lokální produkt

Další informace

Skladujte při teplotě od +1°C do +5°C. Výrobce: Kostelecké uzeniny a.s., Kostelec 60, 588 61 Kostelec, Česká republika.

Hodnocení generováno automaticky na základě dostupných dat.
Nenahrazuje odborné nutriční poradenství.

Decommercialized Food Transparency Initiative · Foodamend