Skenovat
Kikkoman Přirozeně vařená sójová omáčka

Kikkoman Přirozeně vařená sójová omáčka

Kikkoman

35%

Podprůměrný produkt

Doporučujeme hledat zdravější alternativu.

📊 Kategorie: Soli, koření, polévky, omáčky
✓ Vysoká spolehlivost dat (4 zdroje)
Popis
Kikkoman Přirozeně vařená sójová omáčka je univerzální koření, které se vaří přirozeně z pouhých čtyř základních ingrediencí: vody, sójových bobů, pšenice a soli. Díky víceměsíčnímu procesu fermentace získává bohatou chuť umami. Neobsahuje umělá barviva, umělé příchutě ani konzervační látky a je bez přidaného MSG a laktózy. Je ideální pro namáčení, marinování, restování, vaření, přípravu omáček a ochucování široké škály jídel.
Složení
Voda, Sójové boby, Pšenice, Jedlá sůl.
Nutriční hodnoty

na 100ml

Energie77.7 kcal kcal
Tuky0 g
z toho nasycené0 g
Sacharidy3.2 g
z toho cukry0.6 g
Bílkoviny8 g
Sůl16.9 g
Nutriční hodnocení
A
B
C
D
E

Nízká nutriční kvalita

✓ Pozitiva

Nízký obsah cukrů (0.6 g) · Nízký obsah nasycených tuků (0 g)

✗ Negativa

Vysoký obsah soli (16.9 g) · Nízký obsah vlákniny (0 g) · Nízký obsah bílkovin (8 g)

Míra zpracování
1
2
3
4

Zpracovaná potravina

Konzumujte s mírou jako součást vyváženého jídelníčku.

Přídatné látky
0

Bez přídatných látek

● Bezpečné● Akceptovatelné● Sporné● Problematické

Produkt neobsahuje žádné rozpoznané přídatné látky (éčka).

Alergeny
3

Mírné alergenové riziko

●sójaBěžný alergen
●lepek (pšenice)Riziko pro celiatiky
● Žádné● Nízké● Střední● Vysoké

Obsahuje běžné alergeny. Věnujte pozornost při alergiích.

Bio produkce
Bez bio certifikace

Běžný produkt

Produkt nepochází z certifikované bio organické produkce.

BEZ BIO CERTIFIKACE
Udržitelnost
15
4
Nízká udržitelnost
VynikajícíDobráPrůměrnáNízkáVelmi nízká
Pesticidní zátěž
1
2
3
4
5
🍃

Nízké riziko

Nízká reziduální hladina pesticidů

Detekované suroviny

Pšenice

Hodnocení vychází z EWG Dirty Dozen metodiky a dat EFSA o reziduích pesticidů. Nenahrazuje laboratorní analýzu konkrétního produktu.

Kontaminanty
🧬

Mikroplasty

Kategoriální riziko dle EFSA / Pew Research

Střední

Sůl

Sůl může obsahovat mikroplasty

Střední

Hodnocení vychází z kategoriálních dat FDA, EFSA a WHO. Skutečná hladina kontaminantů závisí na původu suroviny a výrobním procesu a může se výrazně lišit.

Vhodnost diety

Vegetariánské

Neobsahuje maso ani ryby

✓ ANO

Veganské

Bez živočišných produktů

✓ ANO

Bezlaktózové

Neobsahuje mléko ani laktózu

✓ ANO

Keto

Sacharidy pouze 3.2 g / 100 g

✓ ANO

Nízkosacharidové

Sacharidy 3.2 g / 100 g

✓ ANO

Bezlepkové

Obsahuje lepek

✗ NE

Vysokoproteinové

Bílkoviny 8 g / 100 g (min 20 g)

✗ NE
Země původu
🌍

Nizozemsko

Zahraniční produkt

Certifikáty
V-Label (Evropská vegetariánská unie)American Vegetarian Association Certified Vegan
Další informace

Přes 300 let excelence.

Hodnocení generováno automaticky na základě dostupných dat.
Nenahrazuje odborné nutriční poradenství.

Decommercialized Food Transparency Initiative · Foodamend