A.W. Olomoucké tvarůžky kousky s česnekem – A.W. | hodnocení potravin

by Decommercialized Food Transparency Initiative

A.W. Olomoucké tvarůžky kousky s česnekem

A.W.

39%

Podprůměrný produkt

Doporučujeme hledat zdravější alternativu.

✓ Vysoká spolehlivost dat (6 zdrojů)

Popis

Odtučněný zrající sýr ochucený česnekem a petrželí. Olomoucké tvarůžky mají zcela ojedinělou pikantní chuť, typickou vůni, povrch se zlatožlutým mazem a soudržnou poloměkkou až měkkou konzistencí s patrným světlejším jádrem. Jsou vyrobeny z netučného kyselého tvarohu. Při výrobě se nepoužívají syřidla, barviva, aromata ani stabilizátory. Produkt je vhodný pro bezlepkovou dietu.

Složení

Tvaroh, jedlá sůl, regulátory kyselosti: E 500 (uhličitany sodné), E 170 (uhličitan vápenatý), mlékařské kultury, česnek s petrželí 0,2 %.

Nutriční hodnoty

na 100g

Energie	541 kJ / 127 kcal kcal
Tuky	0,5 g
z toho nasycené	0,3 g
Sacharidy	2,6 g
z toho cukry	<0,4 g
Vláknina	0 g
Bílkoviny	28 g
Sůl	4,5 g

Nutriční hodnocení

Nižší nutriční kvalita

✓ Pozitiva

Nízký obsah cukrů (0.4 g) · Nízký obsah nasycených tuků (0.3 g) · Dobrý zdroj bílkovin (28 g)

✗ Negativa

Vysoká energetická hodnota (541 kcal) · Vysoký obsah soli (4.5 g) · Nízký obsah vlákniny (0 g)

Míra zpracování

Zpracovaná potravina

Konzumujte s mírou jako součást vyváženého jídelníčku.

Přídatné látky

Bezpečné přídatné látky

● Bezpečné● Akceptovatelné● Sporné● Problematické

E170Uhličitan vápenatý

Barvivo · Bezpečné

●

E500Uhličitan sodný (soda)

Regulátor kyselosti · Bezpečné

●

Obsahuje pouze bezpečné nebo běžně akceptovatelné přídatné látky.

Alergeny

Mírné alergenové riziko

●MlékoBěžná intolerance

● Žádné● Nízké● Střední● Vysoké

Obsahuje běžné alergeny. Věnujte pozornost při alergiích.

Bio produkce

Běžný produkt

Produkt nepochází z certifikované bio organické produkce.

BEZ BIO CERTIFIKACE

Udržitelnost

Nízká udržitelnost

Lokální produkt — nízká dopravní stopa

VynikajícíDobráPrůměrnáNízkáVelmi nízká

Pesticidní zátěž

🌿

Minimální riziko

Clean Fifteen — pesticidní zátěž je zanedbatelná

Detekované suroviny

Česnek

Hodnocení vychází z EWG Dirty Dozen metodiky a dat EFSA o reziduích pesticidů. Nenahrazuje laboratorní analýzu konkrétního produktu.

Kontaminanty

🧬

Mikroplasty

Kategoriální riziko dle EFSA / Pew Research

Střední

Sůl

Sůl může obsahovat mikroplasty

Střední

Hodnocení vychází z kategoriálních dat FDA, EFSA a WHO. Skutečná hladina kontaminantů závisí na původu suroviny a výrobním procesu a může se výrazně lišit.

Vhodnost diety

Vegetariánské

Neobsahuje maso ani ryby

✓ ANO

Bezlepkové

Neobsahuje lepek ani pšenici

✓ ANO

Keto

Sacharidy pouze 2.6 g / 100 g

✓ ANO

Nízkosacharidové

Sacharidy 2.6 g / 100 g

✓ ANO

Vysokoproteinové

Bílkoviny 28 g / 100 g

✓ ANO

Veganské

Obsahuje živočišné produkty

✗ NE

Bezlaktózové

Obsahuje mléčné složky

✗ NE

Země původu

🇨🇿

Česká republika

Lokální produkt

Certifikáty

Další informace

Bezlepkový výrobek. Nízký obsah laktózy. Obsahuje 0,5% tuku a 28% bílkovin.

Hodnocení generováno automaticky na základě dostupných dat.
Nenahrazuje odborné nutriční poradenství.

Decommercialized Food Transparency Initiative · Foodamend